为弘扬湖北名优酒品传承与创新，给产业发展以引领推动，给市场消费以主流导向。湖北省食品工业协会定于8月13日-14日在湖北文峰酒业召开湖北省重点白酒企业专家研讨会。8月13日，湖北食协谭秘书长及湖北省重点白酒企业专家一行莅临文峰酒业调研探讨交流，文峰酒业董事长马晓峰等人热情接待。

      此次参会的有：湖北省食品工业协会秘书长谭卫东、白云边、稻花香、劲牌、枝江、黄鹤楼、石花、同仁堂，尧治河楚翁泉。这是湖北酒业大师规模最大，阵容最齐的再相聚。他们是湖北省白酒行业知名企业，在业界享有盛誉，引领着湖北省白酒行业发展的方向。

      湖北省重点酒企技术总工专家一行深入一线，走进文峰酒业党建馆、浓香车间、酱香车间、陶坛酒库、包装车间、美酒银行、皇家酒窖。参观工艺现场、生产环节、考察酿酒技术，深入了解文峰酒业发展历程、企业文化、酿造技艺、包装生产等情况。直观深刻去感受传承千年的楚酒文化和文峰酒独特的魅力。

      马晓峰董事长对各位专家一行的到来表示热烈的欢迎。他介绍了文峰酒业的发展情况，文峰酒的根在钟祥，钟祥是楚酒文化的重要发祥地。文峰酒业于1952年建厂，通过改造酿造工艺，钟祥酒厂成为湖北省最早研制、生产浓香型白酒的专业酿酒厂。钟祥酒厂1982年试制成功的浓香型大曲酒---皇陵大曲，于1986年荣获“湖北省优质产品奖”。1988年，湖北省举行首届“金钟奖”优质白酒评选，金文峰荣获“金钟奖”。经过70余年的传承与创新，目前具备年产万吨优质生态白酒的能力。回顾企业的发展历程，金文峰始终把品质作为发展的核心之重。未来文峰酒业将以“建百年企业、树百年品牌”为目标，坚持“稳中求进，做强做久”的发展理念，品质再创高峰。 

      在共同品评了文峰酒后，湖北省重点酒企专家对文峰酒的品质给予了高度评价，对文峰酒业的发展及产业规划和前瞻布局给予了高度的认可和肯定。并对技术和生产工艺进行了深入探讨交流。

      本次活动是湖北省首届举办的重点白酒企业专家研讨会。这是一次湖北名酒的再回味，一场酒业大师、权威专家对金文峰酒的集中评鉴，一场湖北省知名酒企专家走进金文峰的深度调研，一场湖北名酒成就的集中展示，其意义影响深远。

      专家一行通过此次到访调研，切身感受文峰酒业传承千年的酿造技艺和文化魅力。不仅加深了与湖北省重点白酒企业的友好关系，更为文峰酒业技术创新注入新鲜血液。希望今后将进一步加强合作，共同探索白酒行业发展的新方向。